“童颜黑发”药材何首乌，就种在邯郸这个村庄！

2021/03/17 08:56:32 来源：中国中药协会　阅读： 3,219 次

记得鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中描写过“有人说，何首乌根是有像人形的，吃了便可以成仙，我于是常常拔它起来，牵连不断地拔起来，也曾因此弄坏了泥墙，却从来没有见过有一块根像人样。”

何首乌的故事

而在民间一直有流传服用何首乌可延年不老的说法，这其中还有一段传奇的故事。

相传在很早以前，顺州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出寻求民间草药治病疗疾。一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，拜庙里道士为师，精心修练道术，潜心专研导引，以强体魄，身体大有进步。

一晃30年过去了，田儿50有余，未曾婚娶，一日田儿与朋友相聚多饮了几杯酒，回来在小路上醉卧不醒，朦胧中似见二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，如此往复不止，田儿看到此情景，心中感到诧异，顿时酒醒，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤蔓下的根，其形状大小、粗细、长短不一，回庙宇请教道长乃众道士，都不知是何种植物。

一日上山偶遇一山中长发老者，其步履快捷，耳聪目明，须发乌黑，田儿问老者请教这是何物，并将梦境告与老者。老者说道，此藤所呈相交之象，确实令人奇怪，但似有龙凤呈祥之兆，这是上天降给你的祥瑞，赐给你的神药，不妨服之试试。田儿感到有道理，嘴里说道多谢老者指教，抬头发现老者已不知去向，不由得惊出一身汗。

回去将这种根晒干研成粉，每日服之，服了一段时间，田儿感到日渐强壮，宿疾自愈，服了一年多田儿的须发变得乌黑，容颜润泽红光满面，似有返老还童之象，且在花甲之年娶一妙龄之女为妻，竟生儿育女。

田儿喜上眉梢，将名字改为能嗣，并将此药的服法传授到儿子延秀，又传给孙子何首乌。首乌服了此药后，须发乌黑至年老不变，体质强健，子孙满堂，首乌年值130岁时，仍须发未白，乌黑油亮如年轻小伙子。乡邻百姓来请教首乌服什么长生不老药，首乌拿出这怪状根块介绍给乡亲，但百姓谁也不知道为何物。其中一位民众便说，那就叫它何首乌吧，何者，是首乌之姓也。从此何首乌延年不老的效用流传到民间，后被后世医家收录于本草之内作为药物。

何首乌的故事讲完了，但你知道，这种主要生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中的中药材悄然成为了邯郸市一地区的致富新法宝了吗？

致富新法宝

近日，在春风伴随下，河北省邯郸冀南新区高臾镇西玉曹村民正在何首乌基地紧张有序的收获何首乌。

据了解，何首乌是一种中药药材，具有补益精血（制用）；解毒，截疟，润肠通便（生用）的功效。主要分布在分布于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地，生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。
河青新闻网邯郸频道的记者为了进一步了解高臾镇西玉曹村何首乌相关情况，记者联系上了高臾镇镇政府工作人员，工作人员张莹告诉记者：“西玉曹村地处漳河故道，全村1600多户，6000多人，人均耕地1亩多，有种植西瓜、花生的悠久传统。2014年以来，西玉曹村立足沙质土壤、地势平坦、地块集中的特点，以党建为引领，积极推进产业结构调整，村两委到外地参观学习，大胆引进何首乌种植项目。而何首乌属于多年草本植物，种植后三到五年都可收获，从管理上既省时省工又省力。”
那种植何首乌与种植西瓜、花生等传统农作物相比只是从管理上方便?在收益上有变化吗？据资料显示，何首乌市场价格稳定，发展前景很好。西玉曹村民种植何首乌一般都是三年收获一茬，每亩何首乌3年总投入在1600至1700元，产量3000多斤，市场价格在每斤2至2.5元，平均每亩每年净收入超过1500元，相比种植花生和西瓜等传统农作物来说，收益是有所提高的。
新活力 有保障

据了解，村两委牵头帮种植户聘请技术人员对病虫害进行防治，通过互联网谋求销路，组织村干部到安国县联系客商收购药材，与经销商签订了长期供销协议，最大限度地保障了村民收益，降低市场风险。现在村里已经有50多户农民种植何首乌，种植面积有200多亩。
西玉曹村成功的转型，使冀南新区越来越多的农民开始转变耕作模式，发展中药材等经济作物。你还知道哪些成功转型有趣的例子呢？

“使用说明书”

广东省妇幼保健院主任中药师辜学敏强调，若想更好地发挥何首乌的功效，需把握四大原则。

1. 区分开生首乌和制首乌，二者功效大有不同。

2. 辩证体质。并不是每个人都适合服用何首乌，建议向有经验的中医中药师咨询专业意见。

3. 注意用量。无论生首乌还是制首乌，都不主张长期大剂量使用。

4. 到正规医院或药店购买何首乌。不正规来源的何首乌其炮制环节、真假等均无法把控。