河北内丘：小牛蒡托起农民致富新希望

2021/12/31 10:02:27 来源：中国中药协会　阅读： 2,226 次

12月30日，隆冬时节正是农民冬闲之时，但在河北省内丘县东阳村的中药材种植基地里，却一派繁忙景象。村民利用晴好天气忙着松土、覆膜，干劲十足。

该基地种植的牛蒡是药食两用品种，有较高的药用价值、营养价值和经济价值。牛蒡不但含有人体所需的多种物质，牛蒡果实中的脂肪油含量占25%~30%，可作工业用油。此外，牛蒡性寒，味苦、辛，有疏散风热、宣肺祛痰、解毒消肿的功效，市场需求量大，种植前景十分广阔。

东阳村的土壤、水源等条件十分适合种植牛蒡。今年该村因地制宜，发展牛蒡种植600亩。“在基地干活，一年下来能挣1.5万元，给家里贴补不少。”村民李贵山说。

内丘县东阳村中药材种植基地，工人在给播种后的地面消毒

东阳村中药材种植基地负责人陈连生称，基地共种植中药材600多亩，明年10月牛蒡就可收获，这些牛蒡将被加工成牛蒡茶等产品。村里计划新建一家中药材加工厂，加快推进中药材深加工，进一步延长产业链条，提升中药材产品的附加值。

近年来，内丘县依托扁鹊中医药文化资源，把中药材种植作为乡村振兴和产业富民的重要产业，出台了一系列扶持政策。采取“基地+合作社+农户”的模式，引导农民发展牛蒡、知母、金银花等中药材种植，开辟出一条增收致富的新路子。

截至目前，内丘县已发展中药材种植面积16万亩，中药材产值达20亿元。